+TOP18+信楽焼きｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ　coccio.bazar

	・・・　初、ブルーベリーのお菓子作り　・・・

リンクページでもご紹介の、いつもお世話になっている『ベジブル』さんでブルーベリーを購入しました。
まずは生のブルーベリーを食してみました。「おいしぃ～(^^)/」
生でも十分美味しいのですが、いろんな味を楽しみたいので、わたくしnaoがチャレンジしてみることに・・・。
お菓子作りなんて何年ぶりだろ。ってゆーか、作った記憶がないよーな・・・(^^;)

うちにはオーブンがないので、電子レンジで短時間に出来るお菓子に挑戦しました。
レシピ本を見る限り簡単そうにみえるのですが・・・（泣）

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これは調理ナシです。（私にピッタリ?!^^;）　プレーンヨーグルトに生ブルーベリーとはちみつをのせて食べました。
♪　やっぱりおいしぃ～♪

※　器は、「貫入（白）小鉢」です　※

♪　ブルーベリーのコンポート　♪
電子レンジで約8～10分弱で出来ます。
よ～く冷やしてヨーグルトやアイスクリーム、チーズケーキにかけると美味しさが引き立ちます。

※　器は、「巌陶房さくらんぼ湯呑」です　※

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♪　マフィン　♪
なんだかうまくふくらみませんでした。マフィン型と小パウンドケーキ型に入れて作ってみたのですが、パウンド型は取り出したときにちぎれてしまって、なんとか形の残った部分を集めてかさねました。(^^;)　でも美味しく出来たと思います。

　　♪　ブルーベリーのクラフティ　♪
実は初食なのです。(^^;)　本に「冷たくしてぷるんと食べる？あつあつをはふはふ食べる？」と書いてあったので、まずは、あつあつをはふはふで食べてみました。んっ、美味しい！でもなんじゃ、ケーキのようなプリンのような食感は…。冷やしたのも食べてみましたが、これも美味しかったです。

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料理にしてもお菓子作りにしても、どーもセンスがない私・・・。
でも旬の素材や季節感を味わいたい！楽しみたい！
今後もいろんな旬のものをご紹介できたらと思っています。(^^)

（やはり、お料理はbaba.さんにお願いすることにします。nao＠反省）

（掲載日：2004年8月2日）

◆◇◆　VOL.17掲載分『田田窯さんの陶房風景』　◆◇◆