前のページにもどります ・・・ ヌーヴォーと濱田屋さんのパン ・・・
先週11月18日はヌーヴォーの解禁日でしたね。もぅ飲まれた方もいらっしゃると思いますが、
うちも神戸元町の「ジェロボアム」さんで購入をしました。飲むのが楽しみです。(^^)

    
三軒茶屋の世田谷通り沿いにある「濱田屋」さんのパンです。
いつもお店を見過ごしてしまうのですが、
一見パン屋には見えない紫紺色の大きな暖簾がかかっています。
店内は本当に小さくて、大人6人入るといっぱいいっぱい。
いつも満員で外に列が出来ることもあります。
前に並んでいた人はガイドブックを見て来店したご様子でした。
天然酵母を使った小ぶりのパンが多く、品数(種類)も多くあって、
どれも食べてみたいものばかりです。
今回は、パン・ド・カンパーニュ・栗の入ったスティックパン・
もろこしパン・ボーロパンを買って帰りました。(器:白焼dotだ円皿
 
     今夜はこのワインにしました。
「ボージョレ・プリムール・ヴィエイユ・ヴィーニュ」
フレッシュ感じはあまり受けず、落ち着いた感じで飲みやすく、
とても美味しかったです。(^^)
   

水菜と大根のサラダ(器:荒化粧面取り平鉢
お好みでパン用にマスカレポーネ(器:粉引小皿
スパイシーソーセージ(器:私物)

ワインを飲むときは、パンとサラダだけで、あっさりとしております。
(っといってもお料理担当はbaba.さんなのですが・・・^^;)

◆    
(掲載日:2004年11月22日) ◆ VOL.21掲載分『催し会場は楽しい2!イタリア展 

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